今日は、午前午後と講座・隙間時間にご注文いただいた作品づくりとパステル三昧の日でした。
午前の受講者さんは、グラデーションとシルエットで描くシリーズ講座の2回目、午後の方は同じ講座の最終回で次のステップで描く絵を選んでもらっていたもので、終わった頃には外も真っ暗に。。。
ということで、今日は仕事後にサッと夕食作りをしたい時に役立つ調味料2点をご紹介します。
1つ目は、ジョーキュウ醤油の『香味煮付』
魚の煮つけや煮物もこれだけで味が決まります^^。
もう1つは、宏光食品の寿司酢。
私は一升瓶で買うので、↓ のように分けて使っています。
寿司酢だけど、酢の物・カルパッチョ・漬物・・・と色々使えるので、多用な日は朝のうちにこちらの寿司酢と水、黒コショウや赤トウガラシを煮立て冷ました中に切った野菜を入れて漬けておくことで、夕食時にはいい塩梅のピクルスが出来ているから、これだけでプラス1品に^^。
こちらの味も良くて、すぐに食べる時でも薄めずにそのままとごま油を加えるだけで中華風酢の物ができますよ。
どちらも福岡にあるお店でオンラインでも買えます(^_-)
酢だからと言って、寿しざんまいと書き始めのパステル三昧をかけたわけではなかったんですよ。
って誰も思わないか?(笑)
ちょっと恥ずかしくなってきたので、最後に今日描いた絵の1枚を載せて終わります [岩陰]彡サッ!